2024.05.16 (목)
'보리밥'검색결과 - 전체기사 중 7건의 기사가 검색되었습니다.
완도군, 기능성 색깔보리 5종 특화단지 조성한다[청해진농수산신문] 완도군은 지난 20일, 25일 이틀간 완도군 청산면과 고금면에서 흑색보리, 자색보리, 청색보리 등 색깔보리 특화단지 농업인 45명을 대상으로 계약 재배 교육을 실시했다. 군에서는 해양치유산업 먹거리 기반을 조성하고, 청산도의 관광자원으로 활용하여 ‘건강의 섬 완도’, ‘치유의 섬 완도’의 이미지를 향상시키고자 기능성 색깔보리를 도입하고, 특화 작목으로 육성하기 위한 사업을 추진하고 있다. 색깔보리는 흑색, 자색, 청색, 흰색, 겉보리 5가지 품종이다. ...
▲ 디톡스 음식 [청해진농수산신문]달력의 날짜는 아직 싱그러운데 더위의 기세가 심상치 않다. 나른해지는 몸과 마음, 충전이 필요하다. 여행하기 딱 좋은 계절, 보고 듣고 느끼며 마음을 힐링했다면 내몸에도 건강한 여름맞이를 준비하자. 여행의 절반은 먹거리, 기 살리는 해남 음식으로 올 여름 사기충전 해보자.닭 한 마리로 즐기는 신선놀음! 고산윤선도유적지와 닭코스 요리 녹우당과 해남윤씨 600년 장구한 역사와...
▲ 착한가게 현판 전달 장면 [청해진농수산신문]전남 강진군이 사회복지공동모금회 대표적 나눔 실천 사업인 ‘착한가게 100호점’을 전남 최초로 지난해 달성한데 이어, 올해에도 연이은 가입으로 이웃사랑 실천에 앞장서고 있다고 밝혔다. 지난 20일 강진읍에 소재한 ‘우리서점’과 ‘홍춘이보리밥', 그리고 마량면 ‘블루버드’카페가 각각 103호점과 104호점, 105점으로 가입해 착한가게 현판을 전달받았다. 이날 현...
▲ “가지·보리·닭고기로 초여름 체력 보강하세요” [청해진농수산신문]농촌진흥청(청장 정황근)은 소비자에게 우리 농식품에 대한 올바른 정보를 제공하면서 다양하게 활용할 수 있도록 매월 식재료를 선정한다.6월에는 가지, 보리, 닭고기를 주재료로 만들 수 있는 가정식 조리법과 대량 소비가 가능한 단체급식용 조리법을 소개했다.6월의 식재료를 활용한 조리법은 제철 식재료와 어울리는 음식조리법을 포함해 누구나 쉽고 빠르...
▲ 보리밥나무 [청해진농수산신문] 생동하는 봄과 함께 농익어가는 완도 생일도 보리밥나무 열매가 관광객들의 침샘을 자극하며 여정을 즐겁게 하고 있다. 보리밥나무는 보리수나무과이며 보리같은 열매가 맺힌다하여 보리밥, 잎이 작다하여 좀보리수라고도 한다. 생일도 주민들은 볼개나무 또는 뻘뚝나무라고 부른다. 9월부터 11월까지 개화시기이며 3월부터 5월까지 열매가 익는다. 남들이 꽃피울때는 열매가 무르익고 남들의 ...
자연사랑 - 1)생약초 상식 숲속을 걷다 보면 나무그늘 아래 수북히 쌓인 낙엽더미에서 반가운 친구를 만날 수 있다. 바로 낙엽사이로얼굴을 내민 귀여운...
독자와 함께하는 수필 박 길 자생각하는 논술 원장 밥 하 기 가끔씩 밥하기가 싫어서 식사 대용의 식품을 한참 동안 머릿속으로 고를 때가 있다.허연 쌀 푹푹 퍼서 좔좔 흐르는 수돗물에 몇 번 치대고 헹구어 플러그만 꽂아 놓으면 알아서 다 해 주는데 이것도 하기 싫어하면 안 되지 싶어 결국 밥을 하는데 자꾸 너무 편하게만 살려고 하는 게 아닌가 싶어진다. 전자 밥통 속에서 너무 오래 뒹굴어 윤기라곤 찾아 볼 수 없는 누리끼리한 밥과특별 할 것 없는 반찬 그릇을 줄 세우는 날엔 밥공기 옆에 놓여 있는 수저 젓가락이 “당신은 게...